La Roca del Fraile

Menú del día

05 de junio 2019,Menu del dia

Publicado

Gazpacho de sandia Plato de cocido Coliflor al vapor con patatas y refrito de ajo-panceta Fideua de ave y manzana ……………………………….. Pescado fresco del día con guarnición Txerry-txuleta a la plancha con papas fritas Filete ruso de pavo,salsa roquefort y papas Perca americana y salsa de tomate …………………………………………. Postre, pan y vino

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04 de junio 2019,Menu del dia

Publicado

Papas aliñas con frutos de la mar y vinagreta de gambas Crema de calabazin,queso crema y aceite de mostaza Endivias rellenas de york y queso,salsa perigord Arroz a la cubana y chips de yuca Arroz meloso de ave y ternera ……………………………….. Pescado fresco del día con guarnición Hojaldre relleno de estofado de ternera,jugo de carne […]

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03 de junio 2019,Menu del dia

Publicado

Pastel de kabratxo en ensalada Cocido de alubias blancas con almejas salsa marinera Guisantes al vapor con patatas y refrito de ajo-jamón dulce Espaguetis a la carbonara ……………………………….. Lomos de merluza y salsa verde de gulas Torrija de manos de ministro,salsa bizkaina y patatas cerilla Huevos fritos con jamon serrano y patatas fritas Pimientos rellenos […]

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03 de junio 2019,Menu del dia

Publicado

Pastel de kabratxo en ensalada Cocido de alubias blancas con almejas salsa marinera Guisantes al vapor con patatas y refrito de ajo-jamón dulce Espaguetis a la carbonara ……………………………….. Lomos de merluza y salsa verde de gulas Torrija de manos de ministro,salsa bizkaina y patatas cerilla Lomos de merluza en salsa verde de gulas Pimientos rellenos […]

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31 de mayo 2019,Menu del dia

Publicado

Puerros asados y vinagreta de garbanzos Cocido de lentejas con morcilla Borrajas y champis al graten Plato de arroz ……………………………….. Pescado fresco del día con guarnición Albóndigas de ternasco en salsa de tomate con papas cuadro Lenguado relleno de frutos de mar y salsa de mariscos Jamoncitos de pollo al horno con papas fritas …………………………………………. […]

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