La Roca del Fraile

08 de noviembre 2011, Menu del Dia

08 de noviembre 2011, Menu del Dia

Publicado

·    Vichisoise de puerros, su crujiente y polvo de jabugo (plato frio)
·    Cocido de potxas blancas con morcilla de arroz
·    Arroz a la cubana
·    Alcachofas en salsa verde con almejas
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·    Crumble de hígado de ternera encebollado con mermelada de pimiento verde
·    Gallo plancha y tomate provenzal
·    Costillar de ibérico glaseado a la piña con patatas fritas
·    Zapatero rebozado con crema de setas
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·    Postre, pan y vino

10,65 (IVA INCLUIDO)

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