La Roca del Fraile

10 de Mayo 2011, Menu del Dia

10 de Mayo 2011, Menu del Dia

Publicado

·    Salmorejo frío con guarnición
·    Salpicón de papas y garbanzos aliñaos con vinagreta de panceta
·    Sopa de pescado
·    Tallarines salteados con champis y salsa amatriacciatta
·    Crepe relleno de jamón dulce con bordelesa

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·    Hígado de ternera encebollado con mermelada de pimientos rojos
·    Centros de merluza al txakoli con mejillones
·    Costillar de ibérico glaseado con patatas al ajillo
·    Txitxarro plancha con panaderas de sartén

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·    Postre, pan y vino

10,65 (IVA INCLUIDO)

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