La Roca del Fraile

19 de Mayo 2011, Menu del Dia

19 de Mayo 2011, Menu del Dia

Publicado

·    Ensalada de frutas de temporada con gambas, cangrejo y mahonesa de Oporto al foie
·    Crema fría de puerros con tropezones de trigueros
·    Patatas a la importancia
·    Macarrones con crema de hongos y pulpo
·    Pastel gratinado de acelgas

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·    Tortilla de ajetes tiernos y gambas
·    Timbal de pato confitado con manzana y pasas
·    Bacalao “al foque” (pil pil y mariscada)
·    Brick relleno de carrileras de ibérico estofadas sobre su risoto

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·    Postre, pan y vino

10,65 (IVA INCLUIDO)

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