Patatas aliñadas con bacalao y pil-pil de brocoli Cocido de alubias rojas con tocino ibérico Coliflor al vapor con patatas y mayonesa de surimi picante Macarrones a la boloñesa ……………………………….. Pescado fresco con guarnición Tostada de callos a la madrileña Cachon con salsa negra y arroz blanco Muslitos de pato lakeado y ………….. …………………………………………. Postre, […]

Ensalada de pasta tricolor marinera Crema de calabazin y salteado de jamón Guisantes al vapor encebollados,huevo a 65º Arroz meloso de costillar y pikillos ……………………………….. Pescado fresco con guarnición Zapatero rebozado y salsa de tomate Hígado en salsa y papas Calzone de ave,huevo ajo-perejil …………………………………………. Postre, pan y vino

Ensalada de mejillones,patata y vinagreta de tomate y lima Cocido de Lentejas y estofado de hongos Borrajas en salsa verde con gulas salteadas Espaguetis alegres con sepia y champis ……………………………….. Lomos de merluza a la donostiarra Huevos fritos sarteneko Torrija de manos de cerdo y salsa bizkaina Muslo de pollo asado a la cerveza con […]

Ensalada mixta Cocido de garbanzos a la marinera Patata asada y rellena de frutos de la huerta sobre salsa de tomate Plato de pasta ……………………………….. Pescado del día con su guarnición Tacos de costilla fritos y al horno con papas Hojaldre relleno de bechamel de ternera,su jugo y chips Redondo de ternera en salsa con […]

Ensalada americana Sopa casera de pescados y mariscos Berenjena rellena de escalibada Arroz a banda y calamar frito ……………………………….. Tortilla de bonito y pikillos Bacalao pil-pil sobre piperrada Fajitas de pechuga de pollo a la soja-naranja con papas fritas Tacos de costillar fritos al ajo-perejil con patatas fritas …………………………………………. Postre, pan y vino