Gazpacho casero con sus cosas Crema de legumbres y verduras con picatostes Alcachofas con patatitas,refrito de ajo y lascas de foie Macarrones a la “putanesca” ……………………………….. Tacos de sepia con estofado de hongos y panceta Lomos de merluza plancha con panaderas y refrito bilbaina Machons de pato sobre crema de patata y salsa Tacos de […]

Ensalada templada de bacalao Ensalada de pasta tricolor Borrajas cocidas al vapor con patatas y refrito de jamón Arroz meloso de hongos y verduritas ……………………………….. Pescado fresco del día con panaderas Escalope de guiarra con patatas fritas Fajitas de hígado encebollado y papas Lenguado frito a la molinera …………………………………………. Postre, pan y vino

Ensalada de queso de cabra y nueces Cocido de lentejas con costilla Wook de judías verdes y surimi Espaguetis a la boloñesa ……………………………….. Muslo de pollo asado con patatas fritas Merluza rebozada y pikillos rojos Lengua de ternera en salsa con papas Tortilla de patata confitada y atun en conserva …………………………………………. Postre, pan y vino

Ensalada de pasta tricolor Cocido de alubias blancas con chorizo Pastel de parmentier,hongos,york con salsa de tomate Guisantes salteados con patatas y refrito de ajo-york Canelones boloñesa y salsa de tomate ……………………………….. Fritura de pescado de l dia Costillitas fritas al ajo-perejil con papas fritas Tacos de pavo guisados Txerry-txuleta a la plancha con papas […]

Ensaladilla de arroz Pastel de parmentier,hongos,york con salsa de tomate Coles de bruselas al vapor con patatas y refrito de ajo-panceta Fideua de costillar y pikillos ……………………………….. Txitxarritos fritos y ensalada Fajitas de pechuga de pollo a la soja-naranja sobre crema de papas Hojaldre relleno de estofado de ternera y papas Bacalao pil-pil con piperrada […]