La Roca del Fraile

Author Archives: La Roca del Fraile

14 de junio 2019,Menu del dia

Publicado

Ensalada mixta Cocido de garbanzos a la marinera Patata asada y rellena de frutos de la huerta sobre salsa de tomate Plato de pasta ……………………………….. Pescado del día con su guarnición Tacos de costilla fritos y al horno con papas Hojaldre relleno de bechamel de ternera,su jugo y chips Redondo de ternera en salsa con […]

Leer más

13 de junio 2019,Menu del dia

Publicado

Ensalada americana Sopa casera de pescados y mariscos Berenjena rellena de escalibada Arroz a banda y calamar frito ……………………………….. Tortilla de bonito y pikillos Bacalao pil-pil sobre piperrada Fajitas de pechuga de pollo a la soja-naranja con papas fritas Tacos de costillar fritos al ajo-perejil con patatas fritas …………………………………………. Postre, pan y vino

Leer más

12 de junio 2019,Menu del dia

Publicado

Ensalada de arroz y teja de pasta china Cocido de garbanzos con ajo-arriero de gambas Patata rellena de frutos de la huerta al graten Macarrones a la siciliana ……………………………….. Pescado fresco del día con guarnición Tiras de sepia encebollada y ali-oli Pimientos rellenos de estofado de rabo y su salsa Napolitana de york rellena de […]

Leer más

11 de junio 2019,Menu del dia

Publicado

Ensalada de bacalao y barquillo de paprica Patatas a la riojana Habas estofadas sobre crema de tolosanas y huevo a 65º Arroz negro de costillar al curry ……………………………….. Pescado fresco del día con guarnición Codillo asado y glaseado,patata rota y su jugo Tacos de pavo en salsa txilindron Fritura de lomos de merluza y salsa […]

Leer más

10 de junio 2019,Menu del dia

Publicado

Pastel de kabratxo en ensalada Sopa “Ramen” Coles de bruselas al vapor con patatitas y refrito de mix de setas Espaguetis al pesto de albahaca y jamón ……………………………….. Tortilla de frutos de mar y ensalada Merluza rebozada,mayonesa de soja y chips Redondo de ternera,parmentier de patata y salsa robert Muslo de pollo asado a la […]

Leer más