19 de Noviembre 2019, Menu del Dia
Salpicon de garibolos (garbanzos) con panceta Patatas a la importancia Paella mixta valenciana Guisantes salteados con jamón y huevo escalfado ……………………………….. Pescado fresco del día Ragout de pavo al armagnac Filete de tilapia rebozado y salsa americana Pimientos rellenos de carne estofada y salsa de tomate …………………………………………. Postre, pan y vino
Leer más18 de Noviembre 2019, Menu del Dia
Huevos rellenos de topping de txangurro Cocido de lenteja pardina con chorizo Macarrones con champis al ajillo Wook de judías y verduras con teriyaki ……………………………….. Bacalao rebozado en salsa negra Muslo de pollo asado a la cerveza con patatas fritas Tortilla de patata y cebolleta confitada Costillar de ibérico en menestra …………………………………………. Postre, pan y […]
Leer más15 de noviembre 2019,Menu del dia
Causa rellena de pollo y aguacate Crema de ave y sus tropiezos Plato de verduras Rissoto de trigueros,pato y espinacas ……………………………….. Pescado del día con su guarnición Saltimboca de cerdo con patatas fritas Zancajearon del cocido entre salsa de tomate y pi perrada Jamoncitos de pollo y salsa de mostaza …………………………………………. Postre, pan y vino
Leer más14 de noviembre2019,Menu del dia
Ensalada otoñal de antxoas marinadas Sopa casera de pescados y mariscos Guisantes estofados con patatas y jamón dulce Arroz meloso de pato,espinaca,panceta ……………………………….. Pimientos rellenos de bacalao y gambas salsa verde Escalopines de hígado encebollado Tacos de pavo y piperrada Huevos a 65º,parmentier de patata y crujiente de bacon …………………………………………. Postre, pan y vino
Leer más13 de noviembre 2019,Menu del dia
Causa de pollo,jamón y aguacate Cocido de garbanzos y curry rojo,gambas Barqueta de berenjena boloñesa Vainas a la madrileña ……………………………….. Pescado fresco del día con guarnición Lomos de merluza “margeri” San jacobo vienesa relleno de deuxelle de txampis Muslitos de pollo al ajo-perejil …………………………………………. Postre, pan y vino
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