Ensalada de puerros,mejillones escabechados y patatas asadas Salpicon de potxas blancas,pulpo y vinagreta de pimentón picante Marmitako de atún Plato de cardos a la navarra Rissotto de jamón asado y pisto ……………………………… Zapatero rebozado con salsa de tomate Escalope de guiarra con patatas fritas Kabratxo a la plancha con panaderas Laminas de hígado de ternera […]

Ensalada de puerros,mejillones escabechados y patatas asadas Cocido de lentejas  con chorizo Espinacas a la crema Espaguetis a la siciliana Rissotto de verduras y pechuga de ave ……………………………… Pernil asado,su jugo y puré de patata Merluza rebozada con pikillos Revuelto de hongos,patata confitada y panceta Hojaldre relleno de estofado de carne y patatas cerilla Muslo […]

Patatas asadas con aliño de hongos y gambas Cocido de alubias tolosanas con chorizo Panache de verduras Arroz pilaw,huevo pochado y salsa de tomate casero ……………………………… Fajitas de pollo salteados a la soja naranja Lomos de merluza salsa verde Costillar frito,salsa chimi-churri y patatas fritas Cazuelita de gulas y pikillos …………………………….. Postre o café, pan […]

Ensaladilla rusa casera Cocido de garbanzos con bacalao y espinacas Coliflor al graten Rissotto de pollo,verduras y setas varias ……………………………… Hamburguesa casera de ternasco con sus cosas Huevos “pa romper” entre patata confitada,panceta y txistorra Gallo plancha con refrito y ensalada Muslitos de pato confitados sobre puré de patata y manzana con su jugo …………………………….. […]

Pastel de Kabra-ROCA en ensalada Crema fina de legumbres y verduras con picatostes Saquito crocante de verduritas y txipiron con crema de guisantes Macarrones a la boloñesa ……………………………… Contra muslo relleno de bacon-queso sobre patata rota y su jugo ¼ de conejo asado a baja temperatura con patatas gajo Lenguado frito a la molinera con […]