Ensaladilla de arroz Cocido de garbanzos con chorizo Macarrones a la piamontesa Judías al vapor con patatitas y refrito ……………………………… Lomos de atún rebozado y salsa de tomate Albóndigas de ternasco en salsa Txitxarro plancha con panaderas Fajitas de pollo a la soja-naranja y patatas fritas …………………………….. Postre o café, pan y vino 11,35 (IVA […]

Puerros brasa,vinagreta de jamón y nahazte de lechugas Cocido de lentejas viudas Acelgas con sus pencas al vapor con patatas y refrito Arroz meloso de costillar y pikillos ……………………………… Huevos “pa romper” entre patata confitada encebollada y chorizo Muslo de pollo asado con patatas fritas Lomo adobado y breseado ,crema de patata y su bresa […]

Ensalada mixta Crema fina de legumbres y verduras con picatostes Judias verdes al vapor con patatas y refrito Plato de pasta salteado con champis al ajillo ……………………………… Sepia guisada en su tinta Manos de ministro rebozadas y salsa bizkaina Zapatero rebozado y salsa de tomate Pollo al horno con patatas fritas …………………………….. Postre o café, […]

Ensalada de pato marinado Cocido de garbanzos con callos y bacalao Guisantes salteados con jamón dulce Risotto de pulpo y hongos y jugo de pato ……………………………… Gallo plancha con ensalada Revuelto de hongos y jamón en canasta de pan y patatas cerilla Sukalki de ternera con patatas cuadro Taco de costilla asado,puré de calabaza y […]

Mil-hojas caliente de gulas Crema de berenjena con aceite de mostaza y queso cabra Macarrones a la boloñesa Judias al vapor con tomate y jamón ……………………………… Merluza rebozada y salsa tártara Cabezada de lomo adobado al ajo-perejil con patatas y champis salteados Txitxarro plancha con refrito concasse Pechuga de pollo “wellington” jugo de ave y […]