Ensalada de pasta tricolor Tataki de txitxarro marinado sobre escalibada y brioche de tomate Cocido de alubias blancas con chorizo Berenjenas rellenas de su pisto (gratinadas) y salsa de tomate Vainas al vapor con patatas y refrito Plato de arroz —————- Pimientos rellenos de bacalao y gambas en salsa negra Pechuga de pollo rebozada y […]

Puerros rellenos de txangurro Crema de calabaza y lascas de bacalao Alcachofas salteadas con jamón y refrito Arroz meloso de costillar y pikillos —————- Merluza rebozada y pikillos rojos Albóndigas en salsa y patatas Revuelto de patata confitada,ajetes,trigueros y gambas Filete de hígado empanado y frito con patatas fritas 11,35 € (iva incluido)

Tataki de txitxarro marinado sobre escalibada y brioche de tomate (plato frio) Garbanzos estofados con pulpo Macarrones “San Andrés” Saquito de verduritas salteadas con chipiron —————- Rodaja de bonito encebollado y salsa de tomate Pechuga de pollo rebozada, crema de queso y patatas Kabratxo plancha con patatas panaderas Codillo asado, su jugo y patata rota […]

Ensalada de pasta tricolor Marmitako de atún Guisantes estofados con huevo escalfado Arroz meloso de almejas y gulas —————- Lenguado frito a la molinera y salsa tártara Torrija de manitas de cerdo y salsa bizkaina Lubineta a la espalda y ensalada Tacos de pavo fritos entre piperrada y hongos con papas 11,35 € (iva incluido)

Coca de puerros,ave,jamón y mezclum de lechugas Cocido de alubias blancas con chorizo Vainas al vapor con patatas y refrito de jamón Canelones a la boloñesa y salsa de tomate —————- Tortilla de patata tradicional Guisado de ternera y patatas cuadro Rodaballo plancha y refrito concasse Muslo de pollo asado a la cerveza y patatas […]