Ensalada de ave,manzana y crudites de verduras Marmitako de atún Arroz con costillar y pikillos Guisantes salteados con jamón dulce y refrito de ajo —————- Pimientos rellenos de bacalao y gambas salsa de txipis Fajitas de guiarra fritos,reducción de P.X. Con papas ¼ de conejo con salsa cazadora y ensalada Rollito de lenguado relleno de […]

Huevos rellenos de mousse de chatka Cocido de alubias blancas con chorizo Spaghetti carbonara Plato de alcachofas y gulas en salsa verde —————- Revuelto de hongos y panceta Muslo de pollo asado a la cerveza y patatas fritas Rodaballo al horno con ensalada Contra de ternera asada, su jugo y pure de patata 11,35 € […]

Salpicon tibio de garibolos,txaka,verduritas aliñado con vinagreta de manzana Cocido de alubias con chorizo Coles de bruselas estofadas con hongos Arroz a la cubana —————- Rodaballo plancha con ensalada Bombón hojaldrado de estofado de ternera,su jugo y papas Hijada en salsa verde Lomo de cerdo adobado y breseado con patatas fritas y su bresa 11,35 […]

Rollitos de york rellenos de ensaladilla de puerro Crema de calabazin y queso crema Alcachofas al vapor con almejas en salsa verde Fideua mixta y toque de crema de mariscos —————- Revuelto de ajetes,trigueros y gambas con tosta de pan Bacalao pil-pil y piperrada Pechuga de pollo rebozada,salsa de pimienta y papas Pernil asado,su jugo […]

Empanada casera de pulpo Cocido de alubias tolosanas con chorizo Espaguetis y gulas al ajillo Plato de coliflor al graten —————- Zapatero rebozado y salsa de tomate Sukalki de ternera y patatas cuadro Merluza a la plancha sobre verduritas de temporada Codillo glaseado,patata rota y su jugo 11,35 € (iva incluido)