Lomo de atún escabechado con verduritas sobre cama de tomate y su aliño Crema fina de legumbres y verduras con picatostes Fideua de pescados y mariscos Menestra de verduras —————- Huevos plancha con pastel de patata y bacon Rodaballo plancha con ensalada Albóndigas de ternasco en salsa Tacos de costillar asado,su jugo y patatas fritas […]

Ensalada de york,surimi y verduras en crudites Patatas guisadas con calamar Arroz a la cubana con chips de yuca Coles de bruselas al vapor con patatas y refrito de hongos —————- Pimientos rellenos de bacalao y gambas en salsa negra Tacos de cerdo adobados al curry con puré de patatas y verduritas Bonito a la […]

Puerros brasa,patata asada y verdel escabechado con verduritas en ensalada Cocido de lentejas con minestrone de pato Guisantes salteados y huevo escalfado Macarrones la carbonara Arroz negro de sepia —————- Merluza rebozada con pikillos y ali-oli Codillo asado,patata rota y su jugo Tortilla de york y queso con ensalada Lengua de ternera en salsa con […]

Ensalada de pasta tricolor Cocido de alubias tolosanas con chorizo Patatas guisadas con chorizo Acelgas rehogadas con patatitas y refrito de ajo-panceta Fideua de costillar y pikillos —————- Muslo de pollo asado con su jugo y patatas fritas Tacos de sepia guisada en salsa negra Hígado de ternera laminado y frito entre cebolla pochada Lenguado […]

Creppes rellenos de estofado de pulpo y ali-oli de txipiron Cocido de alubias tolosanas Plato de cardos a la navarra Paella mixta —————- Merluza a la ondarresa con panaderas y almejas Revuelto de ajetes,trigueros y gambas con tosta de pan de ajo Filete ruso de pavo al funghi con papas Redondo de ternera en salsa […]