Ensaladilla rusa Cocido de lentejas con chorizo Macarrones con champis salteados al ajillo Guisantes salteados con jamón dulce,patatitas y refrito de ajo —————- Escalope de guiarra con pimientos rojos y patatas fritas Merluza rebozada con salsa tártara y ensalada Muslo de pollo asado a la cerveza con papas Tortilla de patata confitada y atún desmigado […]

Ensalada de pasta y salsa cesar Cocido de alubias blancas con chorizo Arroz negro de sepia Macarrones a la boloñesa Plato de verduras salteadas al dente con refrito de ajo-jamón —————- Pimientos rellenos de bacalao y gambas salsa bizkaina Jamón asado,su jugo y papas Pescado plancha con guarnición Pechuga de pollo rebozada,crema de queso y […]

Salmorejo guarnecido Crema fina de verduras y legumbres con picatostes Panache de verduras y refrito de ajo-jamón Fideua mixta —————- Huevos a la plancha con jamón y patatas Lenguado relleno de frutos de mar,frito en panco sobre salsa bizkaina Codillo glaseado,su jugo y papas Pechuga de pollo rebozada,crema de queso y papas 11,35 € (iva […]

Ensalada de gulas y cangrejo salpicon de potxas blancas y vinagreta de pulpo Habitas estofadas y huevo a 65º Macarrones a la carbonara —————- Pescado a la plancha con guarnición Hígado encebollado,reducción de oporto y papas Albóndigas de ternasco en salsa Tacos de sepia estofada con hongos y panceta 11,35 € (iva incluido)

Ensalada de pasta y salsa cesar Cocido de alubias blancas con chorizo Judías al vapor con patatas y refrito de ajo-jamón Rissotto negro de sepia —————- Pescado a la plancha con guarnición Fajitas de pollo salteado con soja-naranja y papas Pimientos rellenos de bacalao y gambas con salsa de tomate Guisado de ternera y patatas […]