La Roca del Fraile

Menú del día

04 de octubre 2016,Menu del dia

Publicado

Vichissoyse de puerros con tacos de pan y jamón Cocido de lentejas con chorizo Fideua mixta Guisantes estofados y huevo a 65º —————- Pescado plancha con guarnición Albóndigas de ternasco en salsa Rollito de lenguado(relleno de frutos de mar) gratinado sobre salsa negra Muslo de pollo asado con patatas fritas 11,35 € (iva incluido)

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03 de octubre 2016,Menu del dia

Publicado

Ensaladilla rusa Patatas en salsa verde Macarrones salteados con champis al ajillo Vainas cocidas a la antigua —————- Bacalao a la plancha con piperrada y panaderas Tortilla de york y queso con ensalada Fajitas de guiarra fritas,reducción de P.X Zancarron del cocido entre salsa de tomate y pikillos 11,35 € (iva incluido)

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30 de septiembre 2016,Menu del dia

Publicado

Ensalada de calamares Cocido de lentejas con chorizo Espagueti siciliana y virutas de parmesano Arroz meloso de mejillones de roca Menestra de verduras —————- Rodaballo a la plancha con guarnición Bombom hojaldrado de estofado de carne,jugo y patatas Fajitas de pollo salteadas con soja-naranja y papas Codillo glaseado,su jugo y patatas fritas 11,35 € (iva […]

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29 de Septiembre 2016, Menu del Dia

Publicado

Salpicon de garbanzos (ensalada) Crema semi-fria de patata y bacalao con su carpaccio Spaghetti siciliana y virutas de parmesano Coliflor al vapor y refrito provenzal —————- Tacos de sepia plancha y refrito de hongos y panceta Tortilla de patata y topping de chatka Sukalki (guisado ) de ternera Hamburguesa de ternera al plato con sus […]

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28 de septiembre 2016,Menu del dia

Publicado

Ensalada templada de calamares Cocido de garbanzos con berza Menestra de verduras Fideua de costillar desmigado y pikillos Arroz meloso de mejillones de roca —————- Pescado plancha con guarnición Fajitas de pollo salteadas con soja-naranja y papas Pimientos rellenos de bacalao y gambas y salsa con salsa verde atomatada Bombom hojaldrado de carne,jugo de carne […]

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