Ensalada mixta Antxoas marinadas en sopa de gazpacho Cocido de alubias tolosanas con tropiezos Arroz del señoret (cerdo,ternera y verdura) Wook de verduras y patatitas nuevas ……………………………….. Lomitos de ventresca de merluza gratinados con salsa holandesa Tortilla de patata tradicional Pimientos del piko rellenos de estofado de rabo de ternera,salsa de tomate …………………………………………. Postre, pan […]

Ensalada mixta  Ensalada de huerta y mar                                        Cocido de alubias blancas con ajo-arriero de gambas Espaguetis boloñesa Endivia rellena de york y queso,crema de guisantes            ………………………………..  Txitxarritos fritos con ensalada Codillo asado y glaseado,patata gajo aliñadas y su jugo Huevos fritos con chorizo y papas …………………………………..  Postre, pan y bebida

Ensalada mixta  Ensalada de huerta y mar                                        Cocido de garbanzos y salteado de txori-berza Alcachofas al vapor con papas y refrito de ajo-jamón serrano Arroz a la cubana (huevo plancha)            ………………………………..  Revuelto de mix de setas y patata confitada Merluza rebozada y salsa tártara ¼ de conejo asado y patatas al pimentón …………………………………..  Postre, pan […]

Ensalada mixta  Ensalada de huerta y mar Patatas guisadas a la marinera                                          Espaguetis salteados con surimi y setas Coliflor al vapor con patatas y refrito de ajo ………………………………..  Tortilla de bonito y patata confitada Tacos de sepia estofada con trigueros y panceta Lubineta a la plancha con panaderas Wook de cerdo,piperrada y papas …………………………………..  Postre, […]

Ensalada mixta  Patatas guisadas a la marinera                                             Fideua de carne y verduras Guisantes al vapor con patatitas y refrito de ajo-jamón dulce ………………………………..  Lomos de merluza a la bilbaína con panaderas Tortilla de falso txangurro con guarnición de ensalada Guisado de ternera y patatas cuadro …………………………………..  Postre, pan y bebida