Ensaladilla rusa Cocido de alubias tolosanas con chorizo Guisantes salteados con gambas al ajillo Arroz meloso de zancarron y pikillos Rissotto de pollo y verduritas —————- Bacalao confitado con estofado de hongos y champis y emulsión de ajo Revuelto de ajetes,trigueros y gambas en cestillo de pan Sukalki de ternera Pechuga de pollo rebozada con […]

Huevos rellenos de mousse de bonito Cocido de garbanzos con acelgas estofadas y ajo-arriero de bacalao Alcachofas estofadas con hongos Tortellinis rellenos de boloñesa a los 4 quesos,piñones y panceta tostada —————- Pescado a la plancha con guarnición Escalope de guiarra con patatas fritas Merluza rebozada y salsa tártara Pizza margarita 11,35 € (iva incluido)

Puerros a la parrilla con vinagreta tradicional en ensalada Patatas “a la importancia” Coliflor al vapor con patatas y refrito de ajo Arroz a la cubana y chips de yuca Macarrones a la piamontesa —————- Pescado a la plancha con guarnición Albóndigas de merluza y verduritas en salsa verde Fajitas de pollo salteados a la […]

Ensalada de cangrejo y vinagreta de aguacate y mango Pastel de kabra-Roca en ensalada Cocido de lentejas “viudas” Alcachofas salteadas con patatas y refrito de jamón Espaguetis a la piamontesa —————- Huevos plancha “colesterol” Hígado laminado y frito con cebolla caramelizada y papas Contra de ternera asada,su jugo y puré de patatas Tacos de sepia […]

Ensalada mixta Cocido de alubias tolosanas con chorizo Plato de verduras Rissotto de pechuga de pollo y verduritas —————- Pescado plancha con guarnición de ensalada Pastel de costillar desmigado,su jugo y papas Tortilla francesa con ajetes,trigueros y gambas Sukalki de ternera 11,35 € (iva incluido)