Ensaladilla rusa Patatas a la riojana Cazuelita de coliflor al graten Arroz a banda ……………………………….. Pescado fresco del día con guarnición Hojaldre relleno de bechamel de carne,salsa y papas Trasero de pollo asado con patatas fritas Palometa rebozada y salsa de tomate …………………………………………. Postre, pan y vino

Pastel de bacalao en ensalada Crema de legumbres y verduras con picatostes Guisantes con patatas a la francesa Macarrones salteados con champis y panceta ……………………………….. Codillo asado y glaseado,patata rota y su jugo Bombom de york y patata sobre salsa de tomate Fajitas de cerdo,reducción de P.X con papas Lomos de merluza salsa negra …………………………………………. […]

Huevos rellenos de mousse de surimi Cocido de alubias tolosanas, sacramentos (plato recomendado hoy) Guisantes salteados con patatas y refrito jamon dulce Macarrones “de la amama” ……………………………….. Plato de pescado del dia con su guarnicion Huevos fritos entre patatas y jamon serrano San jacobo relleno de bechamel de txampis Muslo de pollo asado con papas […]

Papas aliñas en ensalada Crema de garibolos y vinagreta de trigueros Judias verdes al vapor con patatas y refrito de ajo Arroz meloso de costillar y pikillos ……………………………….. Bacalao rebozado y salsa de tomate Tortilla de patata tradicional Albóndigas en salsa y patatas cuadro ¼ de conejo al horno y ensalada …………………………………………. Postre, pan y […]

Ensaladilla rusa Vichysoisse templada de calabazin Canelones rellenos de boloñesa al graten Wook de verduras salteadas con patatas y refrito de ajo ……………………………….. Cazuelita de gulas,pikillos y surimi Jamoncitos de pollo al horno y crema de patata duquesa Cazuelita de callos,morros en salsa bizkaina Pimientos rellenos de bacalao y gambas salsa verde …………………………………………. Postre, pan […]