La Roca del Fraile

Menú del día

04 de abril 2018,Menu del dia

Publicado

Puerros brasa y vinagreta tradicional Cocido de alubias rojas tolosanas con chorizo Rissotto de champis y pollo al curry Coliflor al vapor con patatas y refrito tradicional —————- Lubineta a la espalda,refrito bilbaina y su guarnición Tacos de pavo al txilindron y patatas cuadro Pimientos rellenos de estofado de carne,salsa de tomate y patatas cerilla […]

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03 de abril 2018,Menu del dia

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Ensalada de arroz Crema de legumbres y verduras con picatostes Canelones boloñesa y salsa tomate Vainas al vapor con patatas y refrito de ajo —————- Merluza rebozada y pikillos rojos Tortilla de patata confitada y atún en conserva Codillo asado y glaseado,su jugo y patata rota ¼ de conejo al horno con patatas fritas postre […]

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28 de marzo 2018,Menu del dia

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Ensalada de pasta y salsa coctail Plato de cocido Menestra de verduras Arroz a la cubana —————- Verdel al horno con refrito bilbaina y su guarnición Muslo de pollo asado a la cerveza con patatas fritas Halibut rebozado con salsa tártara y patatas cerilla Lomo adobado(relleno de queso) rebozado con patatas fritas y pikillos rojos […]

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27 de marzo 2018,Menu del dia

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Pastel de merluza en ensalada Marmitako de bacalao Macarrones con champis al ajillo y panceta Guisantes salteados con patatas y gambas —————- Gallo al horno con guarnición Lengua de ternera en salsa con papas Halibut rebozado con salsa tártara y patatas cerilla Escalope de guiarra con patatas fritas postre o café,pan y bebida 11,95 € […]

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26 de marzo 2018,Menu del dia

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Ensalada de pasta tricolor guarnecida Cocido de lentejas con chorizo Arroz meloso de pulpo y hongos Coles de bruselas al vapor con patatas y refrito de ajo —————- Tortilla francesa de york y queso con ensalada Pimientos rellenos de bacalao y gambas, salsa verde Gordon-bleu de pechuga de pollo con papas Albóndigas de ternasco en […]

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