La Roca del Fraile

Menú del día

20 de julio 2020,menu del dia

Publicado

Ensalada de bacalao,frutos de la huerta y su aliño Gazpacho casero con sus cosas Cocido de alubias tolosanas y sacramentos Vainas con patatitas cocidas a la antigua Raviolis de carne,crema de queso y sus tejas ……………………………….. Abadejo rebozado y piperrada Alitas de pollo fritas al ajillo con patatas fritas Plato de patatas bravas,huevos,bacon y toque […]

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17 de julio 2020,menu del dia

Publicado

Ensalada americana y frutos de mar en texturas Gazpacho casero con sus cosas Patatas guisadas a la marinera Alcachofas con gulas en salsa verde Arroz de mejillones de roca ……………………………….. Merluza rebozada,pikillos rojos y ali-oli Napolitana de bechamel de pollo,ketchup casero y papas Jamoncitos de pollo encebollados sobre patata chafada …………………………………………. Postre, pan y bebida

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16 de julio 2020,menu del dia

Publicado

Ensalada americana y frutos de mar en texturas Gazpacho casero con sus cosas Crema fina de calabaza ahumada y E.V.O. Coles de bruselas al vapor con patatitas y refrito de ajo Fideua vegetariana y ali-oli ……………………………….. Lomos de merluza en salsa verde Jamoncitos de pollo a la barbacoa con papas Huevos fritos con fritada y […]

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15 de julio 2020,menu del dia

Publicado

Ensalada americana y frutos de mar en texturas Gazpacho casero con sus cosas Cocido de alubias rojas tolosanas con sacramentos Wook de verduras de temporada y su refrito de ajo Macarrones salteados con mix de setas y desmigado de pollo ……………………………….. Montadito de patata rota,huevos,queso y toque de salsa de tomate Escalope de guiarra con […]

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14 de julio 2020,menu del dia

Publicado

Ensalada americana y frutos de mar en texturas Gazpacho casero con sus cosas Patatas a la marinera Endivia rellena de york y queso,salsa de tomate Arroz de mejillones de roca ……………………………….. Revuelto de ajetes trigueros y gambas Tacos de sepia con estofado de mix de setas y panceta Codillo asado y glaseado,patata rota y su […]

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