La Roca del Fraile

Menú del día

02 de septiembre 2020,menu del dia

Publicado

Gazpacho casero y sus cosas Ensalada de bacalao y rape y sus verduras asadas Cocido de garbanzos y estofado de cordero (Recomendado) Habitas estofadas y huevo a 65º Fideua de pollo desmigado y verduras ……………………………….. Pescado fresco del día con guarnición de panaderas Tortilla de jamón york y queso,ensalada Taco de codillo desmigado y manzana,su […]

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01 de septiembre 2020,Menu del dia

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Gazpacho casero y sus cosas Ensalada de bacalao y sus verduras asadas Patatas en salsa verde con rape y almejas Coles de bruselas al vapor con patatitas y su refrito de ajo Arroz “vegano” ……………………………….. Lomos de merluza y jugo de morrones Hígado de ternera (laminao y frito) encebollado Huevos a 65º ,patata chafada y […]

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31 de agosto 2020,menu del dia

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Gazpacho casero y sus cosas Ensalada de bacalao y sus verduras asadas Lentejas estofadas con hongos Pisto a la bilbaina Espaguetis con panceta y champis ajillo ……………………………….. Cazón,refrito bilbaina,piperrada y panaderas Txerry-txuleta a la plancha con papas fritas Tortilla de patata tradicional …………………………………………. Postre, pan y bebida 12,60 € (IVA INCLUIDO)

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28 de agosto 2020,menu del dia

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Gazpacho casero y sus cosas Ensalada de huerta y mar Patatas guisadas a la koskera Vainas de temporada cocidas a la antigua Fideua de carne y verduras con ali-oli ……………………………….. Pescado fresco del día con guarnición tacos de pavo en fritura con verduras y papas Huevos fritos con jamón y patatas fritas …………………………………………. Postre, pan […]

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27 de agosto 2020,menu del dia

Publicado

Gazpacho casero y sus cosas Ensalada de huerta y mar Crema fina de legumbres y verduras, Habitas salteadas con refrito ajo-jamón Macarrones y gulas al ajillo ……………………………….. Tortilla paisana de verduras Hojaldre relleno de estofado de ave,su jugo y papas Lomos de merluza salsa verde con almejas trasero de pollo asado con soja ,patatas fritas […]

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