Vichissoyse de puerros con tacos de pan y jamón Cocido de lentejas con chorizo Fideua mixta Guisantes estofados y huevo a 65º —————- Pescado plancha con guarnición Albóndigas de ternasco en salsa Rollito de lenguado(relleno de frutos de mar) gratinado sobre salsa negra Muslo de pollo asado con patatas fritas 11,35 € (iva incluido)

Ensaladilla rusa Patatas en salsa verde Macarrones salteados con champis al ajillo Vainas cocidas a la antigua —————- Bacalao a la plancha con piperrada y panaderas Tortilla de york y queso con ensalada Fajitas de guiarra fritas,reducción de P.X Zancarron del cocido entre salsa de tomate y pikillos 11,35 € (iva incluido)

Salpicon de garbanzos (ensalada) Crema semi-fria de patata y bacalao con su carpaccio Spaghetti siciliana y virutas de parmesano Coliflor al vapor y refrito provenzal —————- Tacos de sepia plancha y refrito de hongos y panceta Tortilla de patata y topping de chatka Sukalki (guisado ) de ternera Hamburguesa de ternera al plato con sus […]

Melón con jamón Marmitako de bonito Arroz con estofado de gambas,coco y curry Menestra de verduras —————- Pimientos rellenos de bacalao y gambas con salsa negra Huevos plancha con chorizo y patatas fritas Escalope de guiarra con patatas fritas Sukalki de ternera con patatas cuadro 11,35 € (iva incluido)

Ensalada de bacalao Vichissoyse de trigueros y tirabeques con guarnición de blancos Crema de lentejas con tosta de migas de foie Canelones boloñesa y salsa de tomate Calabazines rellenos de ajo-arriero de bacalao —————- Merluza a la bilbaina y berenjena atomatada Codillo asado y glaseado,su jugo y patata rota Filete ruso de pavo,salsa española y […]