La Roca del Fraile

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23 de diciembre 2024,menu del dia

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Ensalada de pasta y salsa rosa Crema de calabaza y su guarnicion Mix de verduras y su refrito de ajo-jamon Arroz a la cubana Arroz de sepia y hongos ………………………………. Huevos fritos con pikillos y papas Tortilla de bacon-queso con ensalada Pimientos rellenos de bacalao y gambas, S/T. Lomo de cerdo rebozado sobre parmentier y […]

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18 de diciembre 2024,menu del dia

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Ensalada de pollo,manzana,salsa de mostaza Cocido de alubias blancas y desmigado rabo Guisantes salteados y huevo a 65º Arroz de almejas en salsa verde ………………………………. Huevos fritos con cebolla confitada y papas Tortilla de bonito con ensalada Pimientos rellenos de zancarron del cocido , S/T. Merluza a la bilbaina con cachelos y lechugas …………………………………………. Postre, […]

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17 de diciembre 2024,menu del dia

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Ensalada de pollo,manzana,salsa de mostaza Cocido de alubias blancas y desmigado rabo Guisantes salteados y huevo a 65º Arroz de almejas en salsa verde ………………………………. Huevos fritos con cebolla confitada y papas Tortilla de bonito con ensalada Pimientos rellenos de zancarron del cocido , S/T. Merluza a la bilbaina con cachelos y lechugas …………………………………………. Postre, […]

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16 DE DICIEMBRE 2024,MENU DEL DIA

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Ensalada de pollo,manzana,salsa de mostaza Cocido de alubias blancas y desmigado rabo Guisantes salteados y huevo a 65º Arroz de almejas en salsa verde ………………………………. Huevos fritos con cebolla confitada y papas Tortilla de bonito con ensalada Pimientos rellenos de zancarron del cocido , S/T. Merluza a la bilbaina con cachelos y lechugas …………………………………………. Postre, […]

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16 de diciembre 2024,menu del dia

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Ensalada de pollo,manzana,salsa de mostaza Cocido de alubias blancas y desmigado rabo Guisantes salteados y huevo a 65º Arroz de almejas en salsa verde ………………………………. Huevos fritos con cebolla confitada y papas Tortilla de bonito con ensalada Pimientos rellenos de zancarron del cocido , S/T. Merluza a la bilbaina con cachelos y lechugas …………………………………………. Postre, […]

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