La Roca del Fraile

Author Archives: La Roca del Fraile

14 de septiembre 2018,Menu del dia

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Ensalada de la casa Patatas a la riojana Coles de bruselas estofadas con mix de hongos Plato de pasta al pesto de albahaca —————- Escalope de guiarra con patatas fritas Pescado del día Huevos fritos con jamón y patatas fritas Alitas de pollo al ajillo con papas ————— Postre o café, pan y bebida 11,95 […]

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13 de septiembre 2018,Menu del dia

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Sopita fría de pepino y aguacate Salpicon de garibolos y panceta tostada Caracolas y salsa carbonara Vainas al vapor con patatas y refrito de ajo-jamón Endivia (rebozado)rellena de york-queso y salsa de tomate —————- Palometa rebozada y salsa de tomate Tortilla de bonito en conserva y patata confitada Brazuelo de ternera asado,su jugo y crema […]

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12 de septiembre 2018,Menu del dia

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Cogollos de tudela,pikillos rojos y gulas en ensalada Sopa de guisantes des-estructurada Arroz en paella Moussaka al graten sobre salsa de tomate —————- Pescado fresco del día con panaderas Alitas de pollo (fritura) al ajo-perejil con papas Palitos de lenguado en tempura con salsa tártara Napolitana de york y queso,crema de hongos y papas fritas […]

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Sopa fría de tomate guarnecido con melón y jamón Patatas guisadas con chorizo Espaguetis a la siciliana Plato begano “100%” —————- Pescado fresco del día con panaderas Bombón hojaldrado de estofado de ternera,jugo de carne y papas Tacos de pavo en salsa con patatas cuadro Lomos de merluza en salsa verde con mejillones ————— Postre […]

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10 de septiembre 2018,Menu del dia

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Ensalada cesar de pollo Cocido de lentejas con chorizo Arroz meloso de costillar y pikillos Coles de bruselas estofadas con mix de hongos —————- Merluza rebozada ,pikillos rojos y ali-oli Tortilla de york y queso con ensalada Escalope de guiarra con papas fritas Txerry-txuleta a la plancha con patatas fritas ————— Postre o café, pan […]

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