La Roca del Fraile

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11 de septiembre 2019,Menu del dia

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Pastel de kabratxo con txangurro Cocido de garbanzos,gambas y curry rojo Espinacas frescas,champis,panceta en coccotte Arroz meloso de costillar y pikillos ……………………………….. Sardinas a la plancha con ensalada Lomos de merluza salsa verde Txerry-txuleta plancha con papas y pimientos Patata rellena de carne al graten …………………………………………. Postre, pan y vino

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10 de septiembre 2019,Menu del dia

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Vichissoyse tibia con sus cosas Patatas a la importancia Pasta y salsa navarra Pisto a la bilbaina ……………………………….. Pescado fresco del día con guarnición Pimientos rellenos de rabo de ternera y su salsa Filete de hígado de ternera frito en panco,curry de zanahoria Trucha al horno con ensalada …………………………………………. Postre, pan y vino

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09 de Septiembre 2019, Menu del Dia

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Gulas y champiñones en ensalada Cocido de alubias blancas con chorizo Risoto de ave y verduritas Plato de vainas cocidas a la antigua ……………………………….. Merluza rebozada y pimientos rojos Huevos al graten con panceta Muslo de pollo asado a la cerveza con patatas fritas filete de guiarra escalopado, salsa española y patatas fritas …………………………………………. Postre, […]

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06 de septiembre 2019,Menu del dia

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Ensalada ilustrada Patatas guisadas Habitas estofadas y salsa bizkaina Arroz negro de sepia Tortellinis “funghi” ……………………………….. Pimientos de frutos de mar y salsa Mix de cerdo y ternera en salsa con papas Empanada de hojaldre Pescado fresco del día con guarnición …………………………………………. Postre, pan y vino

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05 de septiembre 2019,Menu del dia

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Causa limeña de pollo y aguacate Patatas guisadas con conejo Salpicon de garbanzos y panceta tostada Tortellinis “funghi” ……………………………….. Tacos de sepia guisados entre mix de hongos y panceta Revuelto de hongos,trigueros y gambas Ternera guisada y cremoso de patata Cochinita pibil y taco de maíz …………………………………………. Postre, pan y vino

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