La Roca del Fraile

Author Archives: La Roca del Fraile

27 de enero 2025,menu del dia

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Ensaladilla rusa Cocido de alubias rojas con chorizo Borrajas al vapor y su refrito de ajo-jamón Arroz de salmón y mariscos Arroz a la cubana ………………………………. Huevos fritos cebolla confitada y papas Tortilla de bonito con ensalada Pimientos rellenos de bacalao y gambas S/T. Zancarron en salsa con patatitas …………………………………………. Postre, pan y bebida 14,95 […]

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23 de enero 2025,menu del dia

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Ensaladilla rusa Cocido de garbanzos y ajo-arriero bacalao Coles de bruselas al vapor y salsa de ave Fideua de sepia salsa negra y ali-oli Arroz a la cubana ………………………………. Huevos fritos con bacon y papas Tortilla de patata confitada y cebolla Fajitas de pollo salteadas a la soja-naranja y papas fritas Merluza rebozada,crema de coliflor […]

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22 de enero 2025,menu del dia

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Ensaladilla rusa Cocido de garbanzos y ajo-arriero bacalao Guisantes salteados y huevo a 65º Fideua de sepia salsa negra y ali-oli Arroz a la cubana ………………………………. Huevos fritos con bacon y papas Tortilla de patata confitada y cebolla Pimientos rellenos de bechamel zancarron,salsa de cebolla Merluza rebozada,crema de coliflor y papas …………………………………………. Postre, pan y […]

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21 de enero 2025,menu del dia

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Ensaladilla rusa Cocido de garbanzos y ajo-arriero bacalao Guisantes salteados y huevo a 65º Fideua de sepia salsa negra y ali-oli Arroz a la cubana ………………………………. Huevos fritos con bacon y papas Tortilla de patata confitada y cebolla Pimientos rellenos de bechamel zancarron,salsa de cebolla Cazuelita de gulas,surimi y pikillos …………………………………………. Postre, pan y bebida […]

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20 de enero 2025,menu del dia

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Ensaladilla rusa Cocido de garbanzos y ajo-arriero bacalao Guisantes salteados y huevo a 65º Fideua de sepia salsa negra y ali-oli Arroz a la cubana ………………………………. Huevos fritos con bacon y papas Tortilla de patata confitada y cebolla Fajitas de pollo a la soja naranja con papas fritas Merluza rebozada,crema de coliflor …………………………………………. Postre, pan […]

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