Ensalada de gulas,bacon tostado y ali-oli Cocido de lentejas y estofado de hongos Plato de verduras Fideua de carne y mayonesa de mostaza Arroz a la cubana Macarrones “de la amama” ……………………………….. Tortilla de espárragos con ensalada Zapatero empanado sobre salsa de tomate y papas Tortilla de patata tradicional Codillo asado y glaseado,su jugo y […]

Ensalada de gulas,bacon tostado y ali-oli Cocido de lentejas y estofado de hongos Menestra de verduras trabado con veloute de jamon Fideua de carne y mayonesa de mostaza Arroz a la cubana Macarrones “de la amama” ……………………………….. Tortilla de espárragos con ensalada Zapatero empanado sobre salsa de tomate y papas Solomillo de cerdo macerado,parmentier de […]

Ensalada de gulas,bacon tostado y ali-oli Cocido de lentejas y estofado de hongos Panache de verduras y refrito ajo-jamón Fideua de carne y mayonesa de mostaza Arroz a la cubana Macarrones “de la amama” Borrajas estofadas en veloute de ibérico ……………………………….. Tortilla de espárragos con ensalada Zapatero empanado sobre salsa de tomate y papas Solomillo […]

Ensalada de gulas,bacon tostado y ali-oli Cocido de lentejas y estofado de hongos Panache de verduras y refrito ajo-jamón Fideua de carne y mayonesa de mostaza Arroz a la cubana Macarrones “de la amama” Borrajas estofadas en veloute de ibérico ……………………………….. Tortilla de espárragos con ensalada Zapatero empanado sobre salsa de tomate y papas Solomillo […]

Ensalada de pasta tricolor y salsa rosa Cocido de garbanzos con zancarron estofado encebollado Plato de verduras al vapor con patatitas,refrito ajo-jamón Espaguetis con salteado de champis a la mostaza Arroz a la cubana Arroz negro de sepia y ali-oli ……………………………….. Tortilla de bonito y pikillos rojos Cuarto trasero de pollo asado con papas Bacalao […]