La Roca del Fraile

Archives: mayo 2021

31 de mayo 2021,menu del dia

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Panceta tostada,gulas y ali-oli(ensalada) Cocido de lentejas y mix setas encebolladas Arroz a la cubana Judías verdes al vapor y refrito de ajo-jamón Brocoli al graten Macarrones “de la amama” Arroz de carne y emulsión de mostaza y lima ……………………………….. Muslo de pollo asado con papas fritas Tortilla de bacon y queso con ensalada Pimientos […]

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28 de mayo 2021,menu del dia

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Gazpacho casero y su guarnición Cocido de garbanzos a nuestra manera Arroz a la cubana Mix de verduras y refrito de ajo-jamón Cazuelita de borrajas en salsa verde Salteado de caracolillos(pasta) con panceta y verduritas ……………………………….. Plato de huevos fritos,chorizo a la sidra y papas Tortilla de patata tradicional Lomos de merluza con panaderas Salchichas […]

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27 de mayo 2021,menu del dia

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Gazpacho casero y su guarnición Cocido de garbanzos a nuestra manera Arroz a la cubana Mix de verduras y refrito de ajo-jamón Cazuelita de borrajas en salsa verde Fideua de pollo y gambas,emulsión de ponzu Salteado de caracolillos(pasta) con panceta y verduritas ……………………………….. Plato de huevos fritos,chorizo a la sidra y papas Tortilla de patata […]

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26 de mayo 2021,menu del dia

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Gazpacho casero y su guarnición Cocido de garbanzos a nuestra manera Arroz a la cubana Mix de verduras y refrito de ajo-jamón Cazuelita de borrajas en salsa verde Fideua de pollo y gambas,emulsión de ponzu Salteado de caracolillos(pasta) con panceta y verduritas ……………………………….. Plato de huevos fritos,chorizo a la sidra y papas Tortilla de patata […]

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25 de mayo 2021,menu del dia

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Gazpacho casero y su guarnición Cocido de garbanzos a nuestra manera Arroz a la cubana Mix de verduras y refrito de ajo-jamón Cazuelita de borrajas en salsa verde Fideua de pollo y gambas,emulsión de ponzu Salteado de caracolillos(pasta) con panceta y verduritas ……………………………….. Plato de huevos fritos,chorizo a la sidra y papas Tortilla de patata […]

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