Ensalada mixta
Pastel semi-frio de salmón fresco y su guarnición
Vichyssoise tibia de judías tempranas
Panache de verduras con su refrito
Macarronesa la carbonara
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Bombón de york y queso,salsa de tomate
Pimientos rellenos de bacalao y gambas
Escalope de guiarra con patatas bravas
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Postre, pan y bebida