La Roca del Fraile

Archives: octubre 2019

18 de octubre,Menu del dia

Publicado

Ensalada de cogollos y gulas,vinagreta Patatas a la importancia Judías verdes al vapor con patatas Rissotto marinero ……………………………….. Pescado fresco del día con guarnición ¼ de conejo en pepitoria Revuelto de txerriki Guisado de ternera con patatas …………………………………………. Postre, pan y vino

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17 de octubre 2019, Menu del Dia

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Ensaladilla rusa Cocido de alubias rojas con morcilla Tallarines piamontesa Espinacas a la crema con champis y panceta ……………………………….. Huevos fritos con jamón y patatas Salchichas frescas al curry con pure de patata Bacalao ajo-arriero Wook de cerdo salteado con verduritas y patatas …………………………………………. Postre, pan y vino

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16 de octubre 2019,Menu del dia

Publicado

Ensalada de pasta y txangurro Patatas a la importancia Alcachofas salteadas con gambas al ajillo Arroz meloso de mejillones de roca ……………………………….. Pescado fresco del día con guarnición Jamoncitos de pollo y salsa txilindron Calamares fritos,crema de tubérculos y ali-oli Guisado de ternera y papas …………………………………………. Postre, pan y vino

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15 de octubre 2019,Menu del dia

Publicado

Ensalada de cogollos,patata asada,vinagreta Cocido de garbanzos con chorizo Judías cocidas a la antigua Macarrones y salsa carbonara ……………………………….. Escalope de guiarra con papas fritas Sepia estofada Lengua de ternera en salsa con papas Pescado fresco del día con guarnición …………………………………………. Postre, pan y vino

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14 de Octubre 2019, Menu del Dia

Publicado

Ensalada de gulas y crudite de verduritas Putxero de patatas a la riojana Rissoto marinera coles de Bruselas salteadas con panceta y patata ……………………………….. Pavo estofado Thai Lomos de merluza a la koskera Falda de ternera en salsa y patatas Revuelto de 2 jamones y setas varias …………………………………………. Postre, pan y vino 12,60 € (IVA […]

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