Pastel de kabra-ROCA en ensalada Montadito de patata,atún y tomate natural Salteado de verduras y refrito de panceta Plato de pasta Txopitos salteados con lascas de patata asada y ali-oli de perejil —————- Muslo de pollo asado con patatas fritas Pescado fresco del día con guarnición de panaderas San jacobo vienesa Filete ruso de ternera […]

Lascas de patata aliñadas al pimentón con txopitos fritos y ali-oli de perejil Patatas a la riojana Salteado de verduras y refrito de panceta Macarrones “a la amama” Arroz meloso de pulpo y hongos —————- Tortilla de patata tradicional Filete ruso de ternera,jugo de carne y sus cosas Merluza rebozada y pikillos rojos Txerry txuleta […]

Gazpacho de sandia Salteado de garbanzos,chistorra y berza Brocoli en tempura sobre crema de zanahorias Arroz a la cubana —————- Sardinas a la plancha con ensalada San jacobo relleno de deuxelle de champis a la vienesa Fritura de lomitos de merluza sobre salsa verde y gulas Tacos de pavo fritos con piperrada y papas ————— […]

Montadito de patata,tomate natural y atún con vinagreta de antxoas y pikillos Ensaladilla rusa Patatas guisadas con costilla Vainas al vapor con crema de patata Lasagña casera boloñesa —————- Pescado fresco del día con panaderas Codillo asado y glaseado,patatas fritas y su jugo Pimientos rellenos de rabo de ternera desmigado y salsa española Zapatero rebozado […]

Papas aliñas y vinagreta de pulpo Pastel de merluza y salsa tártara Cocido de lentejas con chorizo Macarrones y salsa aurora Alcachofas en salsa verde con gulas —————- Bacalao al pil-pil con piperrada Muslo de pollo asado a la cerveza con papas fritas Revuelto de mix de hongos y panceta en cestillo de pan Pernil […]