La Roca del Fraile

Archives: mayo 2018

24 de mayo 2018,Menu del dia

Publicado

Pastel de merluza y txangurro de surimi Porrusalda con bacalao Plato de arroz Judías a la castellana —————- Pescado fresco del día con panaderas Tacos de pavo en salsa con patatas cuadro Tortilla de patata confitada,ajetes,trigueros y gambas Codillo glaseado,su jugo y patata mortero ————— Postre o café, pan y bebida 11,95 € (iva incluido)

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23 de mayo 2018,Menu del dia

Publicado

Salmorejo guarnecido Crema de legumbres y verduras con picatostes Habitas estofadas entre crema de tolosanas Paella mixta —————- Pescado fresco del día con panaderas Txerry-txuleta a la plancha con papas fritas Cazón adobado y frito con ensalada Gordon-bleu de pechuga de pollo con patatas fritas y crema de queso ————— Postre o café, pan y […]

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22 de mayo 2018,Menu del dia

Publicado

Ensalada templada de juliana de la huerta Patatas a la importancia Coliflor al vapor con patatas y refrito de ajo-perejil Lasagña de vegana y graten de queso azul —————- Txitxarritos fritos con ensalada Escalope de guiarra con patatas fritas Zapatero rebozado y salsa de tomate Albóndigas en salsa con papas ————— Postre o café, pan […]

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21 de mayo 2018,Menu del dia

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Timbal de atún y tapenade de aceitunas y piparras Cocido de alubias rojas tolosanas con chorizo Menestra de verduras Arroz meloso de costillar y pikillos —————- Merluza rebozada,pikillos rojos y ali-oli Huevos a la plancha entre patata confitada y panceta tostada Muslo de pollo asado con papas fritas Torrija de manos de ministro,salsa bizkaina y […]

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18 de mayo 2018,Menu del dia

Publicado

Ensalada mixta Cocido de lentejas con chorizo Plato de arroz Alcachofas con gulas en salsa verde Pasta salteada con mix de setas y bechamel de jamón —————- Bacalao pil-pil y piperrada Tacos de pavo fritos sobre crema de patatas y verduritas salteadas Pimientos rellenos de carne en salsa Antxoas fritas sobre panaderas con ensalada Trucha […]

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