Empanada de pulpo,mezclum de lechugas y mayonesa de soja Cocido de alubias rojas con chorizo Canelones boloñesa,salsa aurora y aceite de perejil Vainas al vapor con patatas y refrito de jamón —————- Bacalao “club ranero” Lengua de ternera rebozada y en salsa con papas Tortilla de patata confitada y atún desmigado Muslitos de pollo fritos […]

Ensalada mixta Marmitako de atún caldereta de arroz marinero Alcachofas al vapor con patatas y refrito de jamón —————- sepia guisada en salsa negra Merluza a la bilbaina con panaderas ¼ de conejo al horno con ensalada Filetes de cabezada de lomo adobados y a la plancha con pimientos y patatas fritas 11,35 € (iva […]

Rollitos de york rellenos en ensalada Cocido de alubias rojas con costilla Arroz meloso de bacalao ajo-arriero y pincelada de su brandada Menestra de verduras —————- Zancarron gratinado y salsa de tomate Merluza a la bilbaina con perlas de marisco Tortilla de patata confitada,hongos y verduras Filete ruso,salsa de pimienta negra y papas 11,35 € […]

Ensaladilla rusa Marmitako de bonito Macarrones “funghi” al parmesano Guisantes salteados con jamón dulce —————- Sepia estofada a la antigua con humus Pizza Margarita ( champis, jamón, tomate y mozzarella) Merluza rebozada y piquillos con ali-olí Alitas de pollo barbacoa con patatas fritas 11,35 € (iva incluido)

Ensalada de puerros con vinagreta de verduritas y jamon Crema fina de lenteja pardina y sus picatostes Arroz meloso de sepia Habitas estofadas y sopa de tolosanas —————- Pimientos rellenos de bacalao y gambas en salsa verde Tacos de cerdo al curry con verduritas y crema de patata Huevos fritos con jamon y patatas Bombón […]