La Roca del Fraile

Menú del día

09 de enero 2017,Menu del dia

Publicado

Muslito de pollo escabechado y langostinos en ensalada Cocido de lentejas con chorizo Macarrones gratinados “de la amama” Alcachofas salteadas con jamón,patatas,vinagreta de naranja y chips de pan —————- Bacalao al pil-pil sobre piperrada San jacobo relleno de deuxelle de champis con patatas fritas Tortilla de de patata tradicional Tacos de pavo fritos con hongos […]

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05 de enero 2017,Menu del dia

Publicado

Huevos rellenos de mousse de surimi Crema de calabazin y queso crema con picatostes Patatas guisadas con calamar Rissotto de verduritas y jamón cocido Pisto a la bilbaina —————- Lenguado frito a la molinera Muslo de pollo asado a la cerveza con papas Tortilla de york y queso con ensalada Lomo relleno de setas y […]

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04 de enero 2017,Menu del dia

Publicado

Puerros rellenos de salmon y vinagreta trabada de aguacate Cocido de garbanzos entre su sopa de picadillo Coliflor al vapor con patatas y refrito de ajo Paella mixta —————- Dorada a la espalda con guarnición Lengua de ternera en salsa con patatas fritas Merluza rebozada y salsa de tomate Hamburguesa casera con sus cosas 11,35 […]

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03 de enero 2017,Menu del dia

Publicado

Huevos rellenos de mousse de surimi Cocido de lentejas con minestrone de pato Pencas de acelga rellenas de espinacas y gambas con salsa de carabineros Gñoquis con crema de queso azul y salsa de calabaza y zanahoria —————- Lenguadina a la plancha con panaderas Fajitas de pechuga de pollo salteada con soja-naranja y patatas fritas […]

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02 de enero 2017,Menu del dia

Publicado

Ensaladilla rusa Patatas guisadas con calamar Arroz de costillar y pikillos Rissotto de verduritas y jamón cocido Vainas cocidas a la antigua con patatas —————- Huevos fritos con chorizo al vino blanco con papas Ventresca de bacalao plancha con panaderas y refrito bilbaina Bombom hojaldrado de estofado de carne con jugo de carne y patatas […]

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