Ensalada de cogollos de tudela,pikillos y antxoas con crema de sardinillas Cocido de lentejas con morcilla Vainas al vapor con patatas y refrito de ajo sobre salsa de tomate Espaguetis con gulas al ajillo —————- Tortilla de patata tradicional y ailo-oli Merluza rebozada con salsa tártara y patatas cerilla Brazuelo de ternera asado,su jugo y […]

Tomate natural rellenos de brandada de bacalao en ensalada Cocido de alubias tolosanas con chorizo Trinchart de acelgas sobre salsa de tomate Pasta a la siciliana —————- Ventresca de merluza en salsa verde con gulas Escalope de guiarra con patatas fritas Guisado de ternera y patatas cuadro Lirios rebozados con salsa tártara 11,35 € (iva […]

Ensalada templada de alcachofas,vinagreta de jamón y chips de yuca Cocido de garbanzos estofados con pulpo Gnoquis con ragout marinero Acelgas rehogadas con puré de patata y refrito de pimentón —————- Pimientos rellenos de bacalao y gambas en salsa verde Huevos plancha con chorizo a la sidra y patatas fritas Guisado de ternera y patatas […]

Empanada de bonito en ensalada Patatas a la importancia Arroz a la cubana Panache de verduras —————- Pescado plancha con guarnición Tacos de pavo en salsa con patatas cuadro Txitxarritos fritos con ensalada Salteado de cerdo adobado al curry con pure de patata y verduritas 11,35 € (iva incluido)

Tomate natural relleno de brandada de bacalao al estilo provenzal Cocido de alubias tolosanas con morcilla Macarrones a la boloñesa Wook de judías verdes con gulas,calamar y salsa teriyaki —————- Pescado plancha con guarnición Muslo de pollo asado con patatas fritas Tacos de cazón adobado y frito con ensalada Torrija de manitas de cerdo deshuesadas […]