Ensalada cesar de cogollos de tudela Putxera de patatas en salsa verde con almejas Arroz a la cubana Berenjena rellena de su pisto y salsa perigord —————- Escalope de guiarra con patatas fritas Pescado fresco del día con guarnición ¼ de conejo a la cazadora con patatas cuadro Cazuelita de gulas y pikillos postre o […]

Salpicon de alubias blancas y jamón Crema de calabaza con sus picatostes y E.V.O. Macarrones “de la amama”( chorizo,salsa de tomate,bechamel,Queso rallado) Alcachofas al vapor con patatas y refrito —————- Bacalao a la plancha,refrito bilbaina y piperrada Tortilla de york y queso con ensalada Torrija de pato desmigado,manzana y pasas,jugo de sus carcasas y papas […]

Ensalada de ave y manzana trabada Cocido de lentejas con chorizo Canelones gratinados y salsa de tomate Plato de cardos estofados y patata —————- Cazuelita de almejas marinera Cabezada de cerdo (marinado) a la plancha con papas Bombom hojaldrado de estofado de ternera con jugo de carne y patatas cerilla Milanesa de pechuga de pollo […]

Puerros asados con patata y vinagreta Marmitako de atún Tortellinis al huevo con salsa aurora Acelgas con sus pencas,patatas y refrito de ajo —————- Merluza rebozada,pikillos rojos y ali-oli Palometa rebozada y salsa de tomate Codillo asado y glaseado,patata rota y su jugo Tortilla de patata confitada y jamón Muslitos de pollo crujientes y patata […]

Ensalada de ave y manzana en coca de hojaldre Crema de calabazin,picadillo de avellanas y picatostes Arroz negro de sepia ligado con ali-oli de parmesano Cardos con patatas estofados y dos jamones —————- Salmón fresco a la plancha,con ensalada de cous-cous Albóndigas de ternasco en salsa con patatas cuadro Zapatero rebozado y salsa de tomate […]