Pastel de kabra-ROCA en ensalada Cocido de alubias blancas con chorizo Arroz caldoso de mejillones de roca Vainas al vapor con refrito de ajo sobre puré de papas —————- Merluza rebozada y guarnición de piperrada Tortilla de york y queso con ensalada Muslo de pollo y salsa txilindron Tacos de cerdo adobados al curry y […]

Ensalada campera Plato de cocido Arroz en paella Menestra de verduras —————- Lenguado frito a lo provenzal y salsa tártara Huevos a la sarten Txerry-txuleta a la plancha con papas fritas Gallo al horno y refrito concasse Carpaccio de lomo de sajonia y su guarnición ————— Postre o café, pan y bebida 11,95 € (iva […]

Vychissoyse tibia de espárragos blancos Patatas guisadas con chorizo Tallarines a la boloñesa Plato de cardos a la navarra —————- Fajitas de pollo a la soja-naranja Tortilla de patata confitada,hongos y ali-oli Pizza carnívora Bacalao al horno con piperrada sobre salsa de tomate ————— Postre o café, pan y bebida 11,95 € (iva incluido)

Tosta de tomate natural,queso fresco,jamón y pesto de albahaca Puerros brasa y su vinagreta Cocido de garbanzos con chorizo Coles de bruselas al vapor con patatas y refrito de ajo arroz a la cubana —————- Gallo al horno con panaderas Mil-hojas de lengua estofada Cabezada de lomo marinada con patatas fritas Sepia estofada en salsa […]

Tosta de tomate natural,queso fresco,jamón y pesto de albahaca Crema de calabazin y picatostes de curry Macarrones “de la amama” Coliflor al vapor con patatas y refrito concasse —————- Lomos de merluza salsa verde con gulas Costillar asado con guarnición de patata poche Estofado de pavo,su salsa y papas Trucha a la navarra con ensalada […]