La Roca del Fraile

Menú del día

07 de septiembre 2020,Menu del dia

Publicado

Gazpacho casero y sus cosas Ensaladilla rusa Cocido de garbanzos y minestrone de verduras Coliflor al vapor con patatas y refrito de ajo Arroz meloso de pollo y hongos ……………………………….. Tortilla de bonito desmigado y ensalada Secreto de cerdo(marinado) a la plancha,jugo de carne y papas Merluza rebozada,verduras escabechadas y mayonesa de soja …………………………………………. Postre, […]

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04 de septiembre 2020,Menu del dia

Publicado

Gazpacho casero y sus cosas Ensalada de rape y sus verduras asadas Patatas guisadas con estofado de cochinillo Menestra de verduras Arrroz “Vegano” y toque de salsa de tomate ……………………………….. Huevos y jamón fritos con papas Lomos de merluza plancha con panaderas Hojaldre relleno de bechamel de ave,jugo de sus carcasas y papas Laminas de […]

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03 de septiembre 2020,Menu del dia

Publicado

Gazpacho casero y sus cosas Ensalada de rape y sus verduras asadas Vichyssoise de judías de temporada y su guarnición Menestra de verduras Macarrones “de la amama” ……………………………….. Pimientos rellenos de bacalao y gambas,salsa jardinera Revuelto de gulas y pimiento verde Jamoncitos de pollo al ajo-perejil,parmentier de patata …………………………………………. Postre, pan y bebida 12,60 € […]

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02 de septiembre 2020,menu del dia

Publicado

Gazpacho casero y sus cosas Ensalada de bacalao y rape y sus verduras asadas Cocido de garbanzos y estofado de cordero (Recomendado) Habitas estofadas y huevo a 65º Fideua de pollo desmigado y verduras ……………………………….. Pescado fresco del día con guarnición de panaderas Tortilla de jamón york y queso,ensalada Taco de codillo desmigado y manzana,su […]

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01 de septiembre 2020,Menu del dia

Publicado

Gazpacho casero y sus cosas Ensalada de bacalao y sus verduras asadas Patatas en salsa verde con rape y almejas Coles de bruselas al vapor con patatitas y su refrito de ajo Arroz “vegano” ……………………………….. Lomos de merluza y jugo de morrones Hígado de ternera (laminao y frito) encebollado Huevos a 65º ,patata chafada y […]

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