La Roca del Fraile

Author Archives: La Roca del Fraile

11 de septiembre 2015,Menu del dia

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Ensaladilla de arroz Marmitako de atún Menestra de verduras Canelones boloñesa ……………………………… Rodaballo a la plancha y ensalada Pavo guisado y papas Zapatero rebozado y salsa de tomate Lomo adobado y breseado,patatas fritas y su bresa …………………………….. Postre o café, pan y vino 11,35 (IVA INCLUIDO)

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10 de septiembre 2015,Menu del dia

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Ensalada de cangrejo Salpicon de garbanzos Macarrones “de la amama” Berenjenas a la parrilla con deuxelle de champis provenzal ……………………………… Rodaballo a la plancha y ensalada Tortilla de patata tradicional y ali-oli Fajitas de pechuga de pollo a la soja-naranja picantes en tortita Cachopo de guiarra con patatas fritas …………………………….. Postre o café, pan y […]

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09 de septiembre 2015,Menu del dia

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Pastel de merluza en ensalada Marmitako de atún Arroz en paella Menestra de verduras ……………………………… Rey a la plancha con refrito concasse Tacos de pavo en salsa con patatas cuadro Palos de sepia en salsa negra Solomillitos de pato a la plancha,jugo de carne,confitura de melocotón y papas San jacobo relleno de bechamel de champis […]

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08 de septiembre 2015,Menu del dia

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Ensaladilla de arroz Crema fina de legumbres y verduras con picatostes Judías verdes al vapor con patatas y refrito Macarrones “matricciana” ……………………………… Kabratxo plancha con ensalada ¼ de conejo al horno con patatas fritas Merluza rebozada y salsa tártara Zancarron del cocido entre tomate y pikillos …………………………….. Postre o café, pan y vino 11,35 (IVA […]

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07 de septiembre 2015,Menu del dia

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Melón con jamón en ensalada Alubias blancas con almejas a la marinera Cardos salteados con jamón Arroz caldoso de mejillones y sepia ……………………………… Revuelto de champis y panceta con tosta de pan de tomate Atún rebozado y salsa de tomate Lomo adobado y breseado,puré de patata y su bresa Muslo de pollo asado a la […]

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