Txopitos fritos entre patata y con ali-oli Crema de calabaza con sus picatostes Macarrones “de la amama”(bechamel,chorizo,salsa de tomate y queso) Plato de cardos salteados a la navarra —————- Huevos fritos con patata guarnecida y bacon Merluza con refrito bilbaina y verduras salteadas Guisado de ternera con patatas cuadro Muslitos de pato confitado con su […]

Ensalada de pasta y salsa coctail Cocido de lentejas con chorizo Arroz negro de sepia Coles de bruselas al vapor con patatas y refrito de jamón —————- Pescado plancha con guarnición Alitas de pollo al horno con patatas fritas Matahambre argentino con vinagreta guarnecida,papas y jugo de carne Pimientos rellenos de bacalao y gambas con […]

Pudin casero de kabra-ROCA en ensalada Patatas a la riojana Fideua de zancarron y verduritas del tiempo Guisantes estofados y huevo a 63º —————- Pescado plancha con guarnición Pastel de costillar desmigado y glaseado con patatas fritas y su jugo Palitos de lenguado en tempura con arroz salteado Tacos de pavo fritos con piperrada 11,35 […]

Ensaladilla rusa Cocido de alubias blancas “viudas” Patatas guisadas a la marinera Macarrones salteados al ajillo de panceta y champis Coliflor al graten —————- Merluza rebozada y pikillos rojos Tortilla de york y queso con ensalada Muslo de pollo asado a la cerveza con papas Taco de “pez sierra” a la bilbaina con panaderas Pernil […]

Empanada casera de pulpo en ensalada Patatas guisadas a la marinera Arroz a la cubana Fideua mixta Guisantes salteados con patatas y jamón dulce —————- Pescado plancha con guarnición Muslitos de pollo fritos al ajillo con papas Tacos de sepia con estofado de hongos y panceta Cerdo adobado y en salsa de coco-curry con patatas […]