Ensalada de papas aliñas con mojo verde y mejillones Sopa de verduras y sémola Judias verdes al vapor con patatas y refrito de ajo-jamón Raviolis de carne y salsa “soubisse” —————- Conejo en salsa y patatas cuadro Taco de salmón al papillote Fajitas de pollo a la soja-naranja con papas Falso tartar de atún ( […]

Pastel de merluza y su guarnición Patatas a la importancia Salteado de pasta con champis al ajillo Coliflor al graten —————- Pescado fresco del día con panaderas Tacos de pavo,salsa especiada y papas Lenguado relleno de frutos de mar y salsa negra Laminas de hígado encebollado con patatas fritas ————— Postre o café, pan y […]

Tempura de queso y mermelada de tomate Cocido de lentejas y minestrone de verduras Arroz negro de sepia y ali-oli Coles de bruselas estofadas con hongos y patatitas —————- Tortilla de patata confitada y atún en conserva Muslo de pollo asado con patatas fritas Bacalao “a nuestra manera” Fajitas de guiarra,reduccion de P.X ————— Postre […]

Ensalada griega Cocido de garbanzos con chorizo Macarrones a la boloñesa Arroz a la cubana Verduras salteadas con patatitas y refrito de ajo-jamón —————- Tortilla de patata tradicional Lubineta al jerez con panaderas Hojaldre relleno de lengua de ternera estofada Tacos de cerdo al “curry madras” Fajitas de pollo en su jugo ————— Postre o […]

Ensaladilla rusa de surimi Crema fina de legumbres y verduras con picatostes Macarrones y salsa piamontesa Habitas estofadas con patatitas —————- Huevos al plato con sus cosas Sepia estofada entre hongos y panceta Pimientos del piko rellenos de rabo de ternera y su salsa Gordon-bleu de pechuga de pollo con patatas fritas ————— Postre o […]