La Roca del Fraile

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25 de febrero 2019,Menu del dia

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Ensalada de queso de cabra y nueces Cocido de lentejas con costilla Wook de judías verdes y surimi Espaguetis a la boloñesa ……………………………….. Muslo de pollo asado con patatas fritas Merluza rebozada y pikillos rojos Lengua de ternera en salsa con papas Tortilla de patata confitada y atun en conserva …………………………………………. Postre, pan y vino

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22 de febrero 2019,Menu del dia

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Ensalada de pasta tricolor Cocido de alubias blancas con chorizo Pastel de parmentier,hongos,york con salsa de tomate Guisantes salteados con patatas y refrito de ajo-york Canelones boloñesa y salsa de tomate ……………………………….. Fritura de pescado de l dia Costillitas fritas al ajo-perejil con papas fritas Tacos de pavo guisados Txerry-txuleta a la plancha con papas […]

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21 de febrero 2019,Menu del dia

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Ensaladilla de arroz Pastel de parmentier,hongos,york con salsa de tomate Coles de bruselas al vapor con patatas y refrito de ajo-panceta Fideua de costillar y pikillos ……………………………….. Txitxarritos fritos y ensalada Fajitas de pechuga de pollo a la soja-naranja sobre crema de papas Hojaldre relleno de estofado de ternera y papas Bacalao pil-pil con piperrada […]

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20 de febrero 2019,Menu del dia

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Pastel de kabratxo en ensalada Patatas a la riojana Menestra de verduras y salsa española Raviolis de carne a los 4 quesos ……………………………….. Fritura de lomos de merluza sobre salsa americana Filete ruso de pavo,salsa de pimienta negra y papas fritas Txerry-txuleta a la plancha con papas fritas Zapatero rebozado y salsa de tomate …………………………………………. […]

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19 de febrero 2019,Menu del dia

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Ensalada de pasta y salsa coctail Crema fina de legumbres y verduras con picatostes Acelgas con sus pencas rehogadas con crema de patata duquesa Arroz a la cubana ……………………………….. Pescado fresco del día con guarnición Costillar frito al ajillo con papas fritas Tacos de pavo en salsa con patatas cuadro Pimientos rellenos de bacalao y […]

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