Gazpacho con sus cosas Crema fina de legumbres y verduras con picatostes Cardos al ajillo con nueces Pasta salteada con pesto de calamar ……………………………….. Pescado fresco del día con ensalada Lengua de ternera en salsa con papas fritas Escalope de guiarra con patatas fritas Tacos de pollo al ajo-perejil con papas …………………………………………. Postre, pan y […]

Gazpacho con sus cosas Crema fina de legumbres y verduras con picatostes Cardos al ajillo con nueces Pasta salteada con pesto de calamar ……………………………….. Pescado fresco del día con ensalada Lengua de ternera en salsa con papas fritas Escalope de guiarra con patatas fritas Torrija de pato y manzana,jugo de sus carcasas y papas …………………………………………. […]

Ensaladilla rusa Brocoli al vapor con patatas y refrito de panceta Arroz en paella ……………………………….. Pimientos rellenos de bacalao y gambas salsa de tomate Tortilla de patata confitada y hongos Cachopo de pollo con patatas fritas y crema de queso Cerdo(adobado al curry) salteado sobre crema de tubérculos y papas fritas …………………………………………. Postre, pan y […]

Gazpacho casero con sus cosas Crema de legumbres y verduras con picatostes Alcachofas con patatitas,refrito de ajo y lascas de foie Macarrones a la “putanesca” ……………………………….. Tacos de sepia con estofado de hongos y panceta Lomos de merluza plancha con panaderas y refrito bilbaina Machons de pato sobre crema de patata y salsa Tacos de […]

Ensalada templada de bacalao Ensalada de pasta tricolor Borrajas cocidas al vapor con patatas y refrito de jamón Arroz meloso de hongos y verduritas ……………………………….. Pescado fresco del día con panaderas Escalope de guiarra con patatas fritas Fajitas de hígado encebollado y papas Lenguado frito a la molinera …………………………………………. Postre, pan y vino