Gazpacho casero y su guarnición Patatas a la marinera Coliflor al vapor con patatitas y su refrito Plato de arroz ……………………………….. Pescado fresco del día con guarnición Rollitos de york rellenos al graten Lengua de ternera en salsa de tomate con papas Pernil asado,su jugo y puré de papas …………………………………………. Postre, pan y vino

Ensalada de gulas,surimi y crudites de verduras Cocido de alubias blancas con estofado de gambas Alcachofas salteadas con papas y refrito ajo-jamón Macarrones salteados con champis al ajillo ……………………………….. Lenguado frito a lo provenzal y su guarnición Tortilla de espárragos y pikillos asados Pimientos rellenos de brazuelo de ternera y su salsa Lengua de ternera […]

Ensalada de bacalao y naranja Patatas en salsa verde Espinacas a la crema Arroz de mejillones “de Roca” ……………………………….. Pescado fresco del día con guarnición Pernil asado,su jugo y puré de papas Lomos de merluza y salsa de morrones Jamoncitos de pollo al horno con papas fritas …………………………………………. Postre, pan y vino

Pastel de salmón fresco en ensalada Crema de lentejas con lascas de foie Judías verdes al vapor con patatas y refrito de ajo-jamón Macarrones “de la amama” al graten ……………………………….. Merluza rebozada,piperrada y chips de patata Tortilla de patata confitada y chorizo Bombon de hojaldre sobre salsa de tomate y crujiente de bacon Txerry-txuleta a […]

Puerros brasa sobre patata cocida y vinagreta de la huerta Marmitako de calamar Coles de bruselas estofadas con patatitas Arroz al horno ……………………………….. Pescado fresco del día con su guarnición Fajitas de pollo a la soja-naranja sobre salsa de tomate y papas Tortilla de patata confitada,bacon y queso Canelones de york rellenos de estofado de […]