La Roca del Fraile

Author Archives: La Roca del Fraile

01 de Octubre 2020, Menu del Dia

Publicado

Gazpacho casero y sus cosas Ensaladilla rusa Crema fina de verduras y legumbres con picatostes de maíz Plato de pasta boloñesa Coles de Bruselas salteadas al vapor con patatas y refrito ……………………………….. Escalope de guiarra con patatas fritas Huevos plancha, salsa de tomate y migas de chorizo lomo de merluza bilbaina con panaderas …………………………………………. Postre, […]

Leer más

30 de Septiembre 2020, Menu del Dia

Publicado

Gazpacho casero y sus cosas Ensaladilla rusa Cocido de lentejas con estofado de hongos Arroz de mejillones de roca Plato de brocoli al vapor con patata y refrito ……………………………….. Codillo de ibérico glaseado, su jugo y patata rota Plato de huevos a 65º, crema de espinaca y bacon crujiente Pescado fresco del día con panaderas […]

Leer más

29 de Septiembre 2020, Mewnu del Dia

Publicado

Gazpacho casero y sus cosas Ensaladilla rusa Patatas guisadas con pulpo Arroz a la cubana Plato de guisantes salteados con refrito y jamón dulce ……………………………….. Trasero de pollo asado con patatas fritas Tortilla de bonito y ensalada Bacalao rebozado, salsa de tomate y kokotxas pil-pil …………………………………………. Postre, pan y bebida

Leer más

28 de Septiembre 2020, Menu del Dia

Publicado

Gazpacho casero y sus cosas Ensaladilla rusa Cocido de potxas blancas con chorizo Macarrones a la carbonara Plato de vainas cocidas a la antigua ……………………………….. Secreto ibérico marinado y plancheado, reducción de P.X.y puré de patata Tortilla de york y queso con ensalada Merluza rebozada y piquillos …………………………………………. Postre, pan y bebida 12,60 € (IVA […]

Leer más

25 de septiembre 2020,Menu del dia

Publicado

Gazpacho casero y sus cosas Ensalada de pasta tricolor,salsa coctail y tomate asado Patatas guisadas en salsa verde con kokotxas de merluza Coliflor al graten Arroz caldosito de mix de setas ……………………………….. Huevos fritos con jamón y patatas fritas Muslo de pollo asado con patatas fritas Pimientos rellenos de bacalao y gambas en salsa de […]

Leer más