Ensalada de Falso txangurro y salsa rosa Cocido de lentejas con chorizo Judías al vapor con patatitas y su refrito Arroz a la cubana Macarrones salteados con bacon,gulas y ajili-mojili ………………………………. Tacos de sepia y estofado de hongos Merluza rebozada y su guarnición Tortilla de patata tradicional Huevos fritos con jamón serrano y papas fritas […]

Ensalada de pechuga de ave escabechada y su crema Patatas guisadas a la riojana Borrajas al vapor con patatitas y su refrito Coles de bruselas,veloutte de jamon y patata Arroz a la cubana Arroz de carne y emulsion de soja Espaguetis salteados,salsa de ave,champis y mostaza ………………………………. Codillo asado y glaseado,parmentier de papas Lomos de […]

Ensalada de pechuga de ave escabechada y su crema Cocido de alubias blancas y mejillones Borrajas al vapor con patatitas y su refrito Coles de bruselas,veloutte de jamon y patata Arroz a la cubana Arroz de carne y emulsion de soja Espaguetis salteados,salsa de ave,champis y mostaza ………………………………. Codillo asado y glaseado,parmentier de papas Trasero […]

Ensalada de pechuga de ave escabechada y su crema Cocido de alubias blancas y mejillones Borrajas al vapor con patatitas y su refrito Coles de bruselas,veloutte de jamon y patata Arroz a la cubana Arroz de carne y emulsion de soja Espaguetis salteados,salsa de ave,champis y mostaza ………………………………. Codillo asado y glaseado,parmentier de papas San […]

Ensalada de pechuga de ave escabechada y su crema Cocido de alubias blancas y mejillones Borrajas al vapor con patatitas y su refrito Coles de bruselas,veloutte de jamon y patata Arroz a la cubana Espaguetis salteados,salsa de ave,champis y mostaza ………………………………. Codillo asado y glaseado,parmentier de papas San jacobo casero con papas Gallo a la […]