La Roca del Fraile

Archives: agosto 2019

23 de agosto 2019,Menu del dia

Publicado

Gazpacho guarnecido Fideua del señoret Menestra de verduras Arroz caldoso de verduritas y pollo ……………………………….. Tacos de costillar fritos con papas Lenguado frito a la molinera con guarnición Fajitas de pechuga de pollo fritas entre verduras y salsa agri-dulce ¼ de conejo al horno con guarnición …………………………………………. Postre, pan y vino

Leer más

22 de agosto 2019,Menu del dia

Publicado

Ensaladilla rusa Ensalada de pasta Menestra de verduras Fideua del señoret ……………………………….. Pimientos rellenos de bacalao y gambas salsa negra Codillo asado y glaseado con su jugo Revuelto de morcilla y txerryki ¼ de conejo al horno con guarnición de ensalada …………………………………………. Postre, pan y vino

Leer más

21 de agosto 2019,Menu del dia

Publicado

Ensaladilla rusa Gazpacho guarnecido Vainas cocidas con patatas a la antigua Caldereta de arroz ……………………………….. Gallo plancha con panaderas San jacobo casero con patatas fritas Merluza rebozada y pikillos rojos Tacos de costillar fritos con papas …………………………………………. Postre, pan y vino

Leer más

20 de agosto 2019,Menu del dia

Publicado

Ensaladilla rusa Marmitako de bonito del norte Guisantes salteados con jamón dulce y refrito de ajos Fideua del señoret y ali-oli de hongos ……………………………….. Gallo plancha con panaderas Fajitas de pollo fritas y salteado de verduras Lenguado frito a lo provenzal y salsa tártara Txerry-txuleta a la plancha con papas fritas …………………………………………. Postre, pan y […]

Leer más

19 de agosto 2019,Menu del dia

Publicado

Ensalada de pasta tricolor Cocido de alubias tolosanas con chorizo Alcachofas en salsa verde con gulas Rissotto vegetariano al curry ……………………………….. Lenguadina plancha con panaderas Tortilla de patata,bacon y queso San jacobo casero con papas fritas Pepita de pollo con papas fritas …………………………………………. Postre, pan y vino

Leer más