Pastel frio de kabratxo en ensalada Patatas guisadas con chorizo Arroz negro de sepia Vainas al vapor con patatas y refrito de ajo-jamón —————- Gallo a la espalda y refrito concasse Torrija de pato y manzana,jugo de sus carcasas y chips de patata Lenguado frito a lo provenzal y salsa tártara Codillo asado y glaseado,su […]