La Roca del Fraile

Archives: noviembre 2014

17 de noviembre 2014,Menu del dia

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14 de Noviembre 2014, Menu del Dia

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Ensalada mixta Crema de berenjena y calabacin con queso crema Macarrones con champis al ajillo Menestra de verduras ……………………………… Mojarra plancha con refrito y ensalada Almejas en salsa mariscada Tacos de cerdo al curry Confit de pato con crema de manzana y patata asada …………………………….. Postre o café, pan y vino 11,35 (IVA INCLUIDO)

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13 de Noviembre 2014, Menu del Dia

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Ensalada de puerros a la brasa con vinagreta de jabugo Cocido de alubias tolosanas con chorizo Arroz negro de pulpo con ali-oli de Idiazabal Endibias breseadas y gratinadas sobre verduras asadas ……………………………… Gallo plancha con ensalada Sukalki de ternera Montadito de lomo rebozado con patatas y salsa de pimienta Huevos plancha con bacon y pisto […]

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12 de Noviembre 2014, Menu del Dia

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Salpicon de garbanzos con espinaca y bacalao Sopa de pescado Macarrones piamontesa Plato de coliflor al vapor con patatas y refrito ……………………………… Rollito de lenguado relleno de surimi y pimientos con salsa verde Lubineta plancha con refrito y ensalada Contra de ternera asada, patatas y salsa española Codillo asado al ajo-tomillo, su jugo y pure […]

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11 de Noviembre 2014, Menu del Dia

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Tempura de queso, melaza de tomate y tapenade de anchoa Cocido de alubias blancas con chorizo Arroz meloso de mejillones de roca Plato de guisantes estofados con huevo escalfado ……………………………… Kabratxo bilbaina con patatas panaderas Zapatero rebozado y salsa de tomate ¼ conejo asado con patatas y romescu Tacos de pavo Masala (curry) …………………………….. Postre […]

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