Gazpacho de sandia Cocido de alubias tolosanas con chorizo Pastel de espinacas almendrado y vinagreta de jabugo y gambas (plato frio) Arroz meloso de merluza y mariscos —————- Lenguado frito a la molinera y salsa tartara Codillo glaseado sobre patata rota y su jugo Dorada a la espalda con ensalada Albóndigas de ternasco en salsa […]

Atún escabechado con verduras de temporada sobre tomate natural y su aliño Sopa casera de pescados y mariscos Guisantes salteados con jamón dulce y refrito de ajo Espaguetis con gulas al ajillo Arroz de costillar y pikillos —————- Muslo de pollo asado a la cerveza con papas Tortilla de patata tradicional Merluza rebozada y pikillos […]

Ensaladilla rusa Cocido de lentejas con chorizo Plato de arroz Alcachofas salteadas con jamón,patatas y refrito de ajo —————- Tacos de cerdo al curry,salteado con verduritas y papas Lenguado frito a la molinera con ensalada Guisado de ternera Muslo de pollo en salsa Sepia guisada en salsa negra 11,35 € (iva incluido)

Puerros asados, patatas asadas y vinagreta de salmon marinado Patatas a la riojana Arroz meloso de pulpo y langostinos Berenjena rellena de su pisto con salsa de tomate —————- Tortilla de patata tradicional y topping de txaka Tacos de pavo fritos con piperrada Bonito a la plancha con cebolla caramelizada Guisado de ternera y patatas […]

Ensalada capresse Crema fina de legumbres y verduras con picatostes Macarrones salsa boloñesa Guisantes estofados y huevo a 63º —————- Trucha a la navarra con ensalada Filetes de lomo de cabezada a la plancha con pimientos y patatas Sepia guisada en salsa negra Pechuga de pollo rebozada,salsa de pimienta negra y papas 11,35 € (iva […]