La Roca del Fraile

Menú del día

03 de Junio 2014,Menu del Dia

Publicado

Ensalada de pasta con salsa cocktail Cocido de lenteja pardina con morcilla Arroz 3 delicias con soja Plato de acelgas al vapor con refrito de jamon y patata ……………………………… Higado de ternera encebollado con patatas fritas Pimientos de bacalao con salsa negra Lengua de ternera en salsa con patatas Kabratxo bilbaina con panaderas …………………………….. Postre […]

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02 de junio 2014,Menu del dia

Publicado

Salpicon de alubias blancas con frutos de mar y caldo de su cocción Marmitako de atún Espaguetis con bongole de mejillones Espinacas a la crema ……………………………… Tortilla de ajetes ,trigueros y gambas con patata confitada Muslo de pollo asado a la cerveza con patatas fritas Merluza rebozada con ensalada Fajitas de guiarra fritas al curry […]

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30 de mayo 2014,Menu del dia

Publicado

Pastel de kabratxo en ensalada Patatas guisadas con costilla y chorizo Arroz con pierna de cerdo deshuesada y pikillos Canelones boloñesa Menestra de verduras ……………………………… Txitxarritos fritos con ensalada Escalope de guiarra con patatas fritas Albóndigas de ternasco en salsa con papas Lomos de merluza confitados salsa negra …………………………….. Postre o café, pan y vino […]

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29 de mayo 2014,Menu del dia

Publicado

Ensaladilla rusa casera Cocido de garbanzos con morcilla Espaguetis con piamontesa de bonito Guisantes estofados con jamón dulce ……………………………… Bacalao sobre pisto y su pil-pil Huevos “pa romper” entre patata confitada,chorizo y pikillos Conejo salsa cazadora y patatas cuadro Hamburguesa de ternasco con sus cosas …………………………….. Postre o café, pan y vino 11,35 (IVA INCLUIDO)

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28 de mayo 2014,Menu del dia

Publicado

Pastel de kabra-ROCA en ensalada Salpicon de potxas blancas con gambas y mejillones Arroz pilaw,huevo a 63º y salsa de tomate Trinchart de acelgas sobre suave crema de calabaza ……………………………… Merluza rebozada con salsa tártara Fajitas de pollo salteadas con soja-naranja y papas Txitxarro plancha con panaderas Guisado de ternera con patatas cuadro …………………………….. Postre […]

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